Unser Verlagshaus

Der GRÄFE UND UNZER Verlag gehört zu den führenden deutschen Publikumsverlagen und ist ein Unternehmen der GANSKE VERLAGSGRUPPE. Um die Bedürfnisse unserer unterschiedlichen Zielgruppen anzusprechen, verlegen wir Produkte unter unterschiedlichen Marken: im Ratgebermarkt mit den erfolgreichen Marken GU, BLV, TEUBNER, HALLWAG, unum, dem Imprint Gräfe und Unzer, dem Sachbuchlabel Gräfe und Unzer Edition und im Reiseführermarkt mit den Marken ADAC/PINCAMP (in Lizenz), MERIAN, HOLIDAY und POLYGLOTT.

Unsere Programmbereiche umfassen dabei die Themenbereiche mit den Schwerpunkten Kochen, Körper, Geist & Seele, Partnerschaft & Familie, Heimtier, Natur & Garten, Angeln, Jagd sowie Reise.

Unsere Produkte

GRÄFE UND UNZER verlegt als Markenartikler Produkte, die sich an den Bedürfnissen und Wünschen seiner Konsumenten orientieren. Oberste Maxime von GRÄFE UND UNZER ist dabei die Nähe zum und der Dialog mit den Kund*innen und ein hohes Qualitätsversprechen.

Unsere Bücher und Produkte werden von den Redaktionen in enger Zusammenarbeit mit den besten Autor*innen mit viel Sorgfalt und Leidenschaft entwickelt, gestaltet und produziert. GRÄFE UND UNZER spricht eine eigene Sprache in allen Produkten und dabei schreiben wir die LEBENSFREUDE groß. Unsere Themen machen das Dasein schöner, leichter, lebenswerter: GRÄFE UND UNZER Titel zelebrieren die Lust am Kochen, Reisen, Essen und Trinken. Sie stellen das körperliche und seelische Wohlbefinden ins Zentrum, unterstützen die Gesundheit und regen eine ausgewogene Work-Life-Balance an. Sie zeigen, wie der Mensch in Einklang mit der Natur lebt und wie er richtig mit Tieren und Pflanzen umgeht.

Unsere Mitarbeiter*innen Wissen, wie man mit Themen, Trends, Medien und Marken umgeht: Das trägt wesentlich zum Erfolg von GRÄFE UND UNZER bei. Hinter den Büchern und Produkten stehen leidenschaftliche Profis: Die rund 160 Mitarbeiterinnen des Münchner Verlagshauses arbeiten engagiert und in enger Zusammenarbeit mit ihren Autor*innen und abteilungsübergreifend an der Konzeption, Redaktion, Produktion und Vermarktung der qualitativ hochwertigen Büchern und Produkten, für die das Verlagshaus und seine Marken bekannt ist.

Unsere Vision

Nah an den Kundenbedürfnissen, Erfolg und Wachstum: Das sind erklärte Ziele des Verlags. GRÄFE UND UNZER behauptet seine Marktführerschaft in eng umkämpften Märkten und baut diese Position kontinuierlich in fairem Wettbewerb aus.

Unsere Geschichte

Erfahren Sie hier mehr über unsere 300-jährige Verlagsgeschichte.